Chęć na fast food'a? - Burgery!

W czasie każdej diety przychodzi moment krytyczny – chęć na czekoladę, cukierki, pączki, lody czy fast foody. Ilość kalorii w wyżej wymienionych smakołykach jest olbrzymia, a wyrzuty sumienia po wpałaszowaniu ich chyba jeszcze większe. Jak sobie z tym poradzić? Spróbować skomponować swoją własną i zdrowszą wersję. Za mną od kilku już dni „chodzą” burgery, dlatego postanowiłem coś z tym zrobić. Co z tego wyszło? Zobaczycie poniżej.

Składniki na 3 burgery:

• 250 g mielonego mięsa z indyka
• 3 bułki grahamki (miały być własnej roboty, ale z braku czasu nie wyszło)
• Sałata lodowa
• Pomidor
• Ogórek kiszony
• Ser żółty (to dodatkowe kalorie, ale jak burger to tylko z seremJ)
• Oliwa z oliwek
• Ostra papryka
• Czerwona cebula
• Sól morska
• Pieprz

Sposób przygotowania:

Do mięsa mielonego z indyka dodajemy 1/4  posiekanej w kostkę cebuli, 1 łyżeczkę oliwy i doprawiamy ostrą papryką, pieprzem i solą. Wszystko mieszamy i formujemy 3 burgery, które następnie smażymy na grillu elektrycznym/patelni grillowej lub zwykłej teflonowej.

Bułki przekrawamy na pół. Kładziemy listek sałaty, na niego burgera, ser żółty, pomidor i ogórek. Ja przebiłem wszystko wykałaczką i włożyłem na parę minut do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i ustawionym na termoobieg, aż do momentu delikatnego rozpuszczenia sera. Burgery były chrupiące.

Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało i zaspokoi to chęć na fast fooda. W diecie ważna jest odmiana i kombinowanie, a odchudzanie staje się przyjemniejsze.

A może Wy macie jakieś pomysły na wysokokaloryczne potrawy w zdrowych odmianach i również mnie zainspirujecie? Zapraszam do komentowania.

Categories: Dieta